毎朝 ゆで卵を茹でる お弁当持参 車の中でも食べる。 デンマーク人の友人が来てから 卵をよく食べるようになった。 真面目な人なら ご贔屓な卵を決めて ずっと同じ卵を疑いもなく食べるだろう、、、。 私は行く先々で卵を買い 色々食べてみる。 それも有精卵…

久しぶりに まんまる亭のラーメンを食べられた。 私は外食でラーメンやお蕎麦のお汁は あまり飲まない。 飲んでも二口か？！三口、、、。 塩分の取りすぎも気になるので 気をつけている、、、。 しかし、まんまる亭のラーメンの汁は違う、、、。 全部飲むた…

信号待ちで母校の前で止まった。 思わずパチリ‼️ 私は高校受験で入学。 私は制服が可愛いからと言う理由でこの学校を選んだと思う。 公立高校は 当時あったトップス(パーラー)でオムライスとパフェを食べに行くために 受験したようなもの。 可愛い悪ガキであ…

赤菊芋が届いた。 スーパーフードがこんなに簡単に届くなんてうれしいです。農家さんのご苦労を考えると頭が下がります。感謝感謝‼️ チーズガレットポタージュスープピュレ 菊芋のガレットレシピ 菊芋300〜400g 小麦粉大さじ1 (私は葛粉) パルメザンチーズ大…

パーソナルトレーナーに新しい自主トレのメニューを作ってもらい今日からやってます。 ホメられたから安心して自分を信じてトレーニングすることにします。パーソナルトレーナーって偉大だな、、、。 幼い頃からコーチを信じてスポーツを真っ直ぐトレーニン…

久しぶりにゆっくり会う。 お互い忙しい‼️ 良いことなのか？どうなのか？ わからないけれど、 充実していると思う。 平凡な人生ではないから 周りの人は ビックリすることがあるけれど これも人生。 欲張りなのか？ 先の人生設計を考えてみて 目標にして 今…

東京から移住して ゆっくりパン屋を開業して まさかこんなに繁盛するとは 店主も思っていなかったのではないでしょうか？ 週末だけに営業なので 大人気で大行列です。 人気が人気を呼び 完売した後に行った人は 燃えますよね。 次回は絶対早く行こうと、、、…

久しぶりに烏骨鶏の卵に出会った。 私は烏骨鶏の卵が大好きである。 貴重な卵を見つけたら 迷わず買います。 それも阪急梅田なら 1個400円 娘夫婦と私達四人で 贅沢でしょうが 明日の朝食は 烏骨鶏の卵ね‼️と 私は迷わず購入。 函館では 1個150円にもならな…

久しぶりに 津軽海峡フェリーの海峡日和で朝ごはんを食べる。 ここに毎日毎日 終わりのない仕事をするために通った日々が懐かしい。 イベントが大好きな私が関わった仕事。 今では当たり前になったマルシェやイベント。 何故頑張れたのかも覚えてないし 他の…

高速に乗らず 国道を走っていて あれ？ここ走るなら おおば製パン行かなきゃと 右に入り線路越え ちゃっぷりん館曲がり おおば製パンへ ここは観光客なら 叫びたくなるロケーション。 お店の前に どどーんと駒ヶ岳が目の前に見える。 次から次と焼ける。 ス…

弘前に行く時は 必ず、レストラン山崎に行く。 弘前は 山崎シェフがフランス料理の街にしたいと頑張ったお陰で 本当にフレンチのお店が多い。 ポルトブラン シェアンジュ まだまだいっぱいありますが 私は この2店のシェフしか知らない。 上記2店は超おすす…

晩酌というと おじいちゃんが 毎日チビチビ呑んでるイメージで 夫も 父も おじいちゃんも 晩酌する人ではないので 娘が仕事から自宅すると晩酌してるのを見て 誰に似たんだろう？！ と思っていましたが なんか、わかるようになりました。笑 楽しいですね。 …

冷蔵庫にある野菜を全部入れたミートソース。 トマトも熟れ熟れ、、、 ズッキーニも ナスも 新しいものがトドックで届くと 冷蔵庫パンパン、、、。 ミートソースは スパゲティの他に 茄子のミートソースグラタンとか マッシュポテトの上にミートソース、その…

かなり前に 私が毎日でも行きたい和食の板さんに (彼はお昼ごはんは100%外食なので、、) ラーメンはどこオススメ？と聞いたことがある。 その当時、ラーメン屋でもよく会うので、、、。 意外な言葉が出てきた。 「中華そばまんまる亭」と、、、。 お店の場所…

18歳で上京してから 東京のスーパー&デパート巡りが趣味でした。笑 その中でも 明治屋に行くなんだか優雅な気持ちになりました。 なんせ、田舎者だから 見るもの全て刺激的。 ただ、一番好きなスーパーは 今も昔も変わらず 紀ノ国屋スーパー お店の説明には …

あまりの美味しさにビックリしました。 パイナップル大福なんてとっても美味しかった❤️いちごは、安定の美味しさ❤️ プレミアムマスカット(春王)も上品❤️ちょっと、馬鹿にしてた。人気の秘密がわかりました❣️そばを通ったらそりゃ買います‼️ 説明書には 完熟…

最近は、朝早くから常備菜を作る。 朝食の仕度中についでに何品か作ります。 今朝は、ササギの油炒め 本当は、モロッコインゲンって言うんでしょ？！ 夏はこれ❣️大好きです❤️❤️❤️ 本当は、シンプルなものが好きですが 今日は、お出汁の出汁がらを入れました…

今年始めて実家の畑で 色々なものを植えました。 その中でも ハーブを植えてみました。 何が丈夫で 何が増えるのか？ カモミールにもいろんな種類があって セージも花が咲いていた。 ローマンカモミールは畑のお医者さんとか アロマオイルは メチャメチャ高…

初めて、プロノに行ってきた。 本当は、ハンティングの長靴が欲しかったのですが、ここのを見たら これで良いかも、、、と 二足買った。 本当の本当は、 エーグルが良いよね。 ふくらはぎさえ入れば、、、、。 今なら楽勝入るかもしれない。 あまりに、プロ…

素敵なティータイムにお呼ばれした。 意外に思うが、 あまりよそにお邪魔するのは得意じゃない。 美味しいお菓子と 美味しいお茶をいただいた。 この作り手は 自分で作って 自分で運ぶ 支店は出さない。 本来お茶とのお供は 飲み物に合う濃い味。 このチョコ…

ヨーグルトに入れる最近のおススメは？ まずは、このりんごのコンポート。 作り方は簡単 りんごを刻んで 蜂蜜やアガベシロップやメープルをかけ よく混ぜて 電子レンジで1分ずつ 取り出して、まぜて、、、。 何度かして 生のりんごがちょっとだけ、火入れし…

空港から高速に乗って 江差道を通って 木古内まで 何と50分。 木古内道の駅に立ち寄ったら とても混んでいました。 景気回復してくれたら良いですね。 空港からの高速の緑がなんとも言えず 綺麗で癒されました。 新緑 あっという間に緑が濃くなります。 この…

美味しい味醂が届いた。 なんと、７年もの。 まだ、開けてないです。 美味しい味醂を使うと お醤油以外 使う必要がないくらい 美味しい料理に仕上がります。 私も主婦一年生から子育て中は スーパーの普通の味醂を何の迷いもなく使っていましたが 美味しい味…

繁忙期に 抜け出して カフェまるせんにランチを食べに行きました。 外食に 何を食べるか？ 相当な好物か？！ 家で作れないもの、、、。 と考えると 今日は、ラムカレー。 美味しかった‼️ コロナ禍と 人が足りないから 飲食の経営は大変だと思う、、、。 それ…

色々いただくが これは可愛い❤️ せっかくいただいたので 銭湯に連れて行こうと思ったら 忘れて、、、 チビ石鹸を買う羽目に、、、。 ところで カンブリア宮殿で見た ロート製薬のボディソープdeoko 見た限りは 使ってみたいと思い使ってからずっと愛用。 説…

父の病院に送った後 待ち時間に蔦屋に久しぶりに行く。 楽しいよねえ〜 本も雑貨も食品もスタバもある。 アミューズメントパークですよね。 イベントスペースでは コンシェルジュがおすすめする「この作品」と題して コンシェルジュがおすすめする本や雑貨、…

私もおやつの時間も大事にしています。 今回の特集も 美味しいものばかり。 プリンも美味しそう、、、。 よもぎ餅にあんこ。 どんな世の中になっても この時間だけは大切にしたい。 出来れば、美味しいお茶と。

スタンレーのタンブラーです。 少々お高いですが、 優れものです。 1913年アメリカのマサチューセッツ州で誕生したブランド。 1908年に創立されたアメリカ・アラジン社の商品です。 もっとも有名な商品は、孫の世代まで使えると言われている強くて高機能の「…

いつも行っているランドリー。 行くたびにポイントが貯まり 使っていなかったので 今日は使ってみた。 バターチキンカレーに。 人参のラペやスープもついて 飲み物も選べる。 他に美味ししそうなものがある。 焼きカレー ジェノベーゼスパゲティ ハヤシライ…

2月3日節分 今まで一度もこの日に来たことがない 豆まきもしたことがない ですが 今年はやらないわけにはいかないかな、、？！ と思い、 厄祓いと豆まきをさせていただきました。 宮司さんとは 昔から(35年前) 何かとお世話になっていて。 特定に神社とお付…