今日の実家の晩ごはんは
鍋焼きうどん。
母が作りやすいように
汁を小鍋にセットしてあるうどんに入れて
火にかけたらすぐできるように具も入れて。
手抜きですが
市販の海老の天ぷら
しめじ
椎茸
茹で卵
ネギ
鶏肉は、お出汁に醤油を入れてそこに入れて火を通しておく。
父と母には
海苔巻き。
私は
小梅を刻んで胡麻を一緒にご飯に入れて
おにぎりにして
海苔を巻いて、、、。
深夜食堂見てたら食べたくなって、、、笑
夕方電話したら
もうすでに食べて美味しかったと、、、
良かった‼️
次回は
おにぎりの代わりに
お餅入れようっと‼️
