年に一度
友人のイベントを手伝うために
青森入り。
札幌の友人と
夏の2人旅を楽しむ。
なかなか、日々会えず
この時は
必ず、お互いに予定を空ける。
2人旅は、自由人の私にとっても
私に付き合う彼女も大変かもと思う。
お互いに適度に気を使いながら
楽しい時間を過ごす。
美味しい見学や
素晴らしいサービス&スペシャリテをいただき感動して
老舗を訪問
ここ大阪屋のすごい所は
殿の献上品(お菓子)の作り方を
今も変わらず、そのまま作っているそう。
例えば、寒天なんかは
今は便利な粉状のものを使えば簡単に作業が進むのに
昔のまま
工程も変えずに作っているそう。
技術も素晴らしい。
店内に見本の和生菓子が飾ってあるが
今も変わらず作っていて
そのテクニックがすごい。
糸を模した和菓子
それはとても難しいらしいのに
今も変わらず作っているのも驚いたし
お客様もそれを発注することにも驚いた。
絶やさないで欲しいものは
頼まないと
いずれ無くなってしまう、、、。
居酒屋のレベルにも驚いた。
メニューにも驚いた。
美味しかったけれど
日本酒の種類と
店主のおすすめも頂いた
酸味のある日本酒がことのほか美味しくて
後味がとっても良かったのに驚いた。
りんご農家の担い手が減少。
そのために
りんごを使った他のものを開発して
後世に残したいと
オープンした蒸留所。
とってもセンス良くて好きな空間でした。
お仕事のお手伝いがキャンセルになり
ポッと時間が空いて
何をするか？ということで
意外と忙しくて映画館に行けないという事で
大きいサイズのポップコーン&コーラでむしゃむしゃ食べながら楽しんだのですが
途中から夢中になって
ポップコーンどころじゃなくなりました。
映画良かったよ。
また観たい‼️
(トップガンマーベリック)
つがーるちゃんがいた❣️
可愛いでしょ。
スイカの帽子
メロンのお洋服
長芋のタイツ、、、とか
全部野菜や果物で作ったキャラクター。
連れて帰りたかった。
青森に行くと必ず立ち寄る雑貨屋さん
改装もお願いでき
DIYの材料がある
センスの良い雑貨を置いている。
相変わらず
目の保養になった。
雑貨好きです。
青森最後の夜ご飯は
郷土料理で締めました。
バラ焼は
美味しいねえ〜❣️
いがメンチも美味しい❣️
大間まぐろや
ホタテのお刺身が超美味しい‼️
そして、米どころ青森だけあって
日本酒が美味しい❣️
亀吉
豊盃
美味しかったです。幸せ。
そんな訳で
トップガンマーベリック
また観たいです。
迫力満点💯❤️❤️❤️
