今日はカレンダーの撮影。
待機時間に
メニューを見たら
食べたいものばかり。
シェフの菊地さんは
ちょっと怖い感じの出立ち。
でも、お話しすると
すごく優しい
仕事も真面目で
カレンダーの参加シェフの中でも
1位2位を争う
撮影の材料選びも日程も早い‼️
(因みに、1位は毎回、深谷シェフ)
人は見かけで判断してはいけない、、。
そして
菊池シェフは
子供の頃
ご両親に連れられて
レストランバスクに来ていたらしい。
それで
料理の道を目指したのかどうか？詳しくは聞いてませんが
今は
深谷シェフ率いる料理人の集まりにも
積極的に参加している。
偉いです。
