2022-01-11から1日間の記事一覧

美味しいおにぎりの具

おにぎりに新しい具のご紹介。 沢庵を刻み、酢で洗い、絞ります。 梅干しは、種を取り包丁で叩く。 両方を合わせ おにぎりの具にして握る。 海苔をつける。 これが美味しいんですよ。 ビックリしました。

フレンチトースト

久しぶりにフレンチトーストを作る。 カチカチのフランスパンを卵液に漬けといた。 卵は うずらの卵を使用。 前日に作ると 中までじっくり浸透。 子供がいた頃は 週末の朝ごはんの定番でした。 ソーセージも必ず。 フレンチトーストには バナナ&メープルシロ…