もうすぐ収穫
稲穂が運転しててもわかるくらい
垂れてきた。
今年は青森も収穫寸前に
大雨で涙した。
最後まで気を抜かず
無事収穫できるために
祈るしかない。
そして、サギが数羽いた。
飛んでいる姿は
とても優雅で素敵。
ここ今金は
海岸線から
結構、山に入って行く。
自然に囲まれて
暮らしてる人たちは
空気が綺麗で
とっても良いな、、、。
美味しい野菜がいっぱい。
今日は
ジャガイモ王国のジャガイモの食べ方を聞いた。
ポテトサラダに
キャベツの千切り？
今金の住民は
皆
作るらしい。
一度も入れたことないし
想像つかない食べ方。
早速家に帰って作ってみよう。
今金在住の方々は
一年中
ジャガイモを消化するために
日々の食卓にジャガイモ料理を工夫して出しているらしい。
面白い。
