発芽玄米

やっとやっと、玄米ご飯が上手に炊けた。

2日間、お水を取り替えながら

玄米を発芽させる。

圧力鍋も

新しく小さいのを購入。

どうしても、うまく炊けない、、、。

何度も焦げてしまう、、、。

色々、お水の量も

圧のかけ方も

時間も

色々工夫して

やっと、良い感じに炊けました。

次は小豆とお塩を入れて

酵素玄米に挑戦。

お楽しみに❤️