今週のセブンルールを見て
衝撃的だった。
(私から皆さんに質問)
自分がしたい仕事をしていますか？
それはとっても幸せなことで
どんなに大変でも
頑張れる。
私は
あまり目標を持たない人でしたが
今回の彼女のように
目標を持ち努力することは素晴らしいなと思う。
家族もそうですが、
自分もいつも言われたことは、
(家族には)
(お母さんが作ってくれる)
いつも美味しいもの食べてるんでしょうね。
(私には)
こんなに忙しくて
ご家族にご飯作れているんですか？
忙しい私が
そんな時間ありませんでした。
当たり前のことですが
普通に質問なさる方がほとんどです。
彼女も
自分のために
お料理作るのか？という質問に
料理を作るこの手はお客様に作る手であって
自分のために作る手ではない‼️
キッパリ言った。
きっと、今は
残念ながら仕事以外で料理は作れないし
考えたくないのです。
頭もいっぱいなのですよ。
お客様を喜ばすために、、、。
メニュー構成から
仕入れから
何から何まで、、、、
今日家族に何作ろうなんて
今は考えられないでしょうね。
働く主婦は大変です。
だから、
私が
今、誰かのためにお料理を作ること
(仕事以外で)
本当に特別なことです。笑
最近はそちらが多くなっていますが、
野望は捨てていません。
コロナになり
全てが変わらなければならないのに
彼女のスタイルは
本当にラッキーですよね。
利益は
全てスタッフとお客様のために、、、。
誰がが聞いたらウソでしょと
思うかもしれない。
でも、お金って貯めるばかりじゃ
どんどん自分磨きに
料理という
レストランというものに
投資して
どこにもない
誰にもできない事をする。
中学から
高校から
まだ進路を決められないでいるなんて人
(私もその一人)
彼女のように高校から目標があれば
楽だと思う。
それには
生まれた時からの教育？
すり込み？かな、、、、。
(料理のすり込みじゃなくて)
そんなすり込みに
私で良かったら力になりますよ。笑
子供だけじゃなく
お母さんも教育
お母さんも0歳からですから
私もやっとお母さん歴29歳になりました。
少しは経験積みました。笑
