お互い前世は かなりの愛し愛され具合じゃなかったのかな？！と思うくらい お互いに愛情深い関係。 これは男でも女でもあるんだ❣️と改めて思った関係。 そんな人から また、私が欲しいものを頂いた。 嬉しすぎる 幸せ者です。 あまり人に欲しいものを頂きた…
どうしても ベットのそばに 明かりを消したり付けたりするものが欲しくて 購入。 これは電池入らず。 USB対応で 自宅のコンセントでも 車でも充電できる。 車中泊組は とても助かる。 そして、調光もできるので これはリーズナブル‼️ 湯たんぽは お布団に使…
2024年のカレンダーを届けに レストランへ まずは ラターチ フレンチレストランの中でも ここは リーズナブルで美味しい‼️ そして、 レストランの中にも キチンとお花屋さんに生けてもらったアレンジメントフラワーを飾っている。 素敵なレストランだ。 そこ…
前から実家の良さを実感しています。 海もあるし 山もあるし 実家の前は元小学校のグランドだし 言うことない。 東京で暮らしてみて 結婚して子供を作る環境ではないことに気がつき 一刻も早く故郷に戻りたいと思った。 残念ながら 市街化調整区域になってい…
いつも観ている世界街歩き大好きです❤️ たまたま朝見ていたら ニューヨーク❣️ 憧れの町です。 田舎はとっても好きですし 都会に暮らしたいとは思わないけれど 東京も ニューヨークも 刺激的な町だと思います。 しばらく東京に行ってませんが 必ず帰る時に刺…
働き者だった母とランチ よく考えたら 二人っきりのランチは初めてかも、、。 思えば、 お店 家事 畑仕事 漬物作り 毎日コツコツとこなしていた。 長生きしてくれたから こうして 一緒にご飯を食べられる、、。 幸せなことだと しみじみ思う。 神様 大事な時…
本当の姉妹じゃないのに 血が繋がった姉妹のように思えるって凄いな❣️ 私の一大事に 次の日 東京から飛んできてくれた友人。 (私がビックリした‼️) 居る間 実家の片付けをしてくれて いる物要らない物いつか使いたい物を整理してくれて綺麗になったお台所。 …
寒くなってきましたね、、、。 冬到来❣️ あんなに暑かった夏ですが 過ぎてしまえば、遠い昔。 毎年 足の裏がカサカサでひび割れて 困っていましたが かなり冷えてました。 永寿湯の熱湯風呂に入って 骨までしっかり温めて 少しかかとが柔らかくなりました。 …
長い間仕事をしてきて ディスプレイの仕事は10:00の休憩12:00のお昼ごはん15:00の休憩18:00のごはんと、肉体労働だったので規則正しかった。 ところが飲食業は不規則です。 それに慣れるまで 少々大変。 そこで 規則的に近づけるために試行錯誤の日々 まずは…
友人が赤ワインが好きで 毎晩のように付き合って飲んでいるうちに 1杯が2杯、、、、 2杯が3杯、、、、と 飲めるようになってきた 飲みながら よくも毎日話が尽きないものだ、、、、とビックリする。(女性って、、、ね) お陰で私のワインのストックがどんどん…
今夜はどうしても美味しい料理を食べたいと思う記念日となった。 何を食べる、、、？！ お寿司？ 焼肉？ 居酒屋、、、？！ やっぱり今夜は 銅鍋だな、、、。 予約をする時に いつものコースにお肉を入れて欲しいとお願いした。 それがこの料理。 マスター曰…
夏野菜で作る ラタトウユ これは、ラタトウユを作り 別の日に チキンを焼いて入れて煮込み また別の日に 刻んで マカロニと和えて 食べました。 (もちろん、バターでマカロニを炒め 刻んだラタトウユを入れからめて ケチャプやソースなどで味を整えました) …
母は、毎朝 こんなに食べられるかな？と言いながら 結局全部食べる❣️ このお皿にしてから 献立が楽 洗い物が一枚で済んで楽になりました。 毎日考えるのは 苦ではありません。 料理の仕事をしていて良かったと思います。 食べることって大事ですね。 朝ごは…
今日は 知り合いの子供 小学1年生の僕と 3歳のお嬢に会った。 お腹にいる時から 知ってることは 二人はわからないよねえ〜 だから 勝手にかわいくてかわいくて、、、、。 久しぶりに会っても 二人から見たら初めて会った知らないおばちゃん まずは 一人ずつ…
野菜の美味しい季節になりましたね❣️ せっかくなら 美味しいサラダで ヘルシーに、、、。 ゆで卵は 沸騰してから入れて8分 トロトロです。 レタス 茹でたササミ 玉ねぎヨーグルト スナップえんどう 色々トマト プレミアムミニトマト オリーブオイル ヘルシー…
小さい頃から 函館の有名店で親族揃って中華のフルコースを食べに行っていた。 子供って覚えていますね。(多分3歳頃) 函館は 鯉の姿揚げあんかけとか平気で食べる市民 3歳の私はギョッとして記憶に残っている。 何が美味しかったか？！聞かれて (多分ひと通…
スイカ好きです 三食スイカでも良いくらい、、、。 どうしてもスイカの皮が気になり、 Instagramで水キムチを作っている人がいて 試してみた。 この写真のように 緑の皮を取り 薄切りにして キツめの塩をして ちょっとだけ常温で放置 後は冷蔵庫へ 刻むのは…
61歳になりました。 見た目より若いとか いつも元気とか、、、色々言われていますが 充分お疲れです でも、慎重に慎重に気をつけながら生きています。 仕事に穴は開けたくないので、、、。 それが一番の理由。 絶対に迷惑かけたくないからです。 その私が 人…
ラム肉って好き❤️ 厚真の味付けジンギスカンは最高おいしい❣️ 今夜は 楽しみにしていたお肉を焼いた まず玉ねぎを焼く お皿に移し ラム肉を焼く。 柔らかい❣️ そして美味しい‼️ 白いご飯に合う❤️ その付け合わせは フルーツトマト&こすもすのポテトサラダ ト…
今年も米農家が最高忙しい時が来た。 聞けば6日間？田植えをしていたそう。 機械が植えてくれたと言ったって 緊張感は半端じゃないだろう。 久しぶりに知内の帰山農園の田んぼに会いに行ってきた。 本当は 水が張った田んぼが好きなの。 特に夕方。 とっても…
コロナが終息したとは言え まだまだ、気は抜けない。 友人が 陽性になった。 一人暮らしで高熱と戦っていた。 私は地方出身の彼女のお母さんのような存在。 何も食べられない彼女が唯一食べれそうなヨーグルトや飲み物や果物を玄関前に置いてきた。 そばにい…
全仏オープン観ながら夜ご飯中❣️ イメージトレーニング中❣️ 昨年からテニスを始めた。バスケット&バトミントンをしてきたからコーチの上手な教え方で老いた私でも充分上手に打ち返せるようになった。 思った通りのところに 決められるように 何度も何度も 打…
私を理解して話せる仲間がいる。 それが当たり前じゃない人もいる。 修行だと思って精進したい。 心配して励ましてくれて一緒に泣いてくれて私のことをわかってくれる60年生きてきて私が出会った人達、、、。 そう簡単に築いてきた訳ではない。 バルで千人以…
お休みの日は、会おうよ！と言える気軽な仲間がいる。 恋人か？！というくらい毎週会ってることに お互い笑った 今日も食べきれないパンを食べてもらう。 何故って プリンが食べたかったから、、、。 明日からまた1週間が始まる。 淡々としなければいけない…
子供が無事退院したママにお見舞いに 私の大好きな物をあげた。 子供の入院を経験した人なら わかると思いますが、 子供のベットに親と二人で寝起きします。 親は着たきりで 子供を看病します。 私の娘は3歳までに10回の入院を乗り越えた。生きるか死ぬか障…
今日からご飯は、チンしないで蒸します。 前から気になっていて どうしても 一歩踏み出せず そのままチンしてた。 蒸し器は色々あるのに、、、。 朝ごはんの時に まず、蒸し器に水を入れて ご飯をのせて 火をつけて 料理ができるまで そのままに、、、。 プ…
友人からの荷物を見て あれ？ なんだろう？？？と開けてみてビックリ‼️ 空也のもなかだった‼️ とってもとってもビックリした‼️ 通販は一切せず 確か、カードも使えないはず 予約はOK♀️ 確か何ヶ月前でも予約できるはず、、、、。 私は飛行機のチケットを取…
今日も1日が終わる。 最後は ヘベスを飲む‼️ 私にとっては栄養剤 ユンケルみたいなもの。 生きてる間は 飲み続けようと思うくらい 実証実験済み‼️(言い過ぎ) 毎日整骨院に鬼のように通ってる。 本当は ヨガとか アスレチックとか パーソナルトレーナーに扱い…
今日は カレンダーの撮影 Hütteのパンを撮影した。 他のレストランの撮影は 気を入れてやりますが 実行委員の一人 親方のパンは 少しリラックスして(言い方悪いけれど適当に) ささっと終わらせる。笑 その後、コーヒー飲みながら 談笑？ 今回のパンのこと 発…
食いしん坊だから 美味しいものを食べたい。 今夜は何にするかな？！と 好きなものをバランスよく用意する。 セブンイレブンで銀だこ冷凍を買う (営業時間に行けないから、、、) 意外に美味しくてお気に入り。 母に2個あげたら 「食べたことない」 「美味し…
