「甘平」という名前のカンキツです。 中島廉売の原青果で売っています。 お母さんは西之香 お父さんはポンカン 愛媛かんきつのニューフェイスだそうです。 きっと、 北海道まで来ない 知らない柑橘がきっといっぱいあるんですよ。 みかん好きにはたまらない…

病院の帰りは いつも外食して帰っていましたが 今は、コロナの感染者が増えてきているので 駅弁を買って家で食べようと言うことになり 父の大好物の身欠きニシンべんとうにしました。 食べながら 「やっぱり、美味しいなあ〜」と言っていました。 実は私もだ…

最近、シークワーサーを絞って飲んでいる。 今の時期 完熟らしく、とっても甘くて美味しい。 私は、毎朝のコールドプレスジュースを作る時に まず、シークワーサーだけ 絞っています。 ただ、種を取り出すのは 大変、、、、多くて。 でも効能を知ってしまっ…

トマト好きです。 トドックでフルーツトマトが届きました。 娘が小さい頃は 鹿児島産に美味しいフルーツトマトがあって 大手スーパーに行くと必ず買っていた。 最近必ず、食事の時に 切ったトマトを食事の間に 食べるとさっぱりして 何だか、箸休めに食べる…

別に食べるわけでもなく あると安心するもの、、、。 孤独に仕事していると やっぱりお楽しみが欲しいですよね。 この二つ、特に美味しそう。 食べるのが 楽しみ❤️

鳳蘭 昔からある町中華 函館は多かったんですが、 今はラーメン屋さんばかり。 昔からあるお店は ラーメン屋というより 中華料理屋さんでした。 昭和25年創業 函館ラーメン鳳蘭 昭和25年創業で、函館の味を守り続けており、野菜を使わず豚と鶏がらのみで作る…

先日、 乙部産のゆりねと 厚沢部産エゾ舞茸の天ぷらをしました。 ゆりねは 本当に美味しいし 身体のすごく良いのですよ。 今は簡単な天ぷら粉があるので 気軽に作れますよね。 上手にできなくても 揚げたては美味しいのでまずは食べて欲しい。 食用の百合根…

先日 ランチに食べた シュウマイ定食を見て いきたいと言うことになり 残業食にまた行きました。 鳳蘭は メニューが減りましたが 昔はクローヨ？(酢豚？)とか 豊富だった時が懐かしい‼️ 向かい側のグリーンプラザには こんなオブジェが、、、。 雪があるとも…

久しぶりに 振り込みした帰りに ランチを食べに行きました。(歩いて) 昔の上司が 大好きだったお店。 帰省するたびに 食べていたそう、、、。 函館の人は 結構食べにきているかも、、、 私も懐かしい。 本当は、やわらかい焼きそばを食べたかったのですが ご…

最近、毎食トマトを食べています。 添え物のトマトでしたが 最近は 必ず、食卓にトマトを切って 器に盛り 何もかけずに そのまま 食事の間につまみます。 大きいトマトも ミニトマトもです。 我が家は 路地物のトマトなら 熟してあって美味しいですが 普通は…

久しぶりにフレンチトーストを作る。 カチカチのフランスパンを卵液に漬けといた。 卵は うずらの卵を使用。 前日に作ると 中までじっくり浸透。 子供がいた頃は 週末の朝ごはんの定番でした。 ソーセージも必ず。 フレンチトーストには バナナ&メープルシロ…

三連休なのに どこにも出かけず 一心不乱にパソコンに向かっています。 今夜は ギリギリまで仕事をして ケリをつけたので ご褒美いただきました❣️ どんなに早くても 間違っていてはどうしようもない、、。 ただ仕事をこなすだけじゃなく 確認しながら 仕上げ…

仕事はありますが お休みって どうしても、ゆっくり朝ごはん食べられて好き❣️ 今朝は こすもすのパンと ポテトサラダがあったので 虎柄食パンと ソーセージ揚げパンを半分。 そして、ソーセージはジャンルックのもの。 知ってますか？ 日の出町の所に もう、…

三連休も もちろん仕事です。 サラリーマンじゃないので 少しでも 早く終われるように 今からコツコツと、、、。 今日のお昼は まる吉の鴨せいろ。 鴨好きです。 お蕎麦屋さんにあるとまず頼みます。 1番美味しかったのは 今はもうない 湯の川 起進堂の鴨せ…

蕎麦蔵のお正月料理は 超お得です。 その代わり 予約必須です。 数に限りがあります。 そして、 いつまでか聞いてませんが 上旬で終わります。 サービス価格ですよ。 あり得ない金額です。 仕事関係の新年会に使います。 二人で食べながら 今年の事を話しま…

柿好きです。 今年も色々な方々から 柿を頂く。 この柿も最高でした❣️ ありがとうございました。 幸せです。 特にこの冨有柿は 最高でした。 2個頂き 食後に 何気なく むいて食べてみた。 最高に美味しくてビックリ‼️ つい、じゃあ もう1個も食べちゃおう❣️…

オーボンビュータンのお菓子を全部食べてしまった。 同じお菓子は どこにでも売っている。 函館の有名店にも ずらりと並んでいる、、、、。 ひと口、食べた時に 「美味しい❣️」と言いたくなる。 いったい、どんな作り方で作るとこんなに美味しくなるのだろう…

年末年始の楽しみは 蕎麦の山田のお蕎麦を自宅で食べられること。 もう、30年以上 毎年欠かさず、食べています。 常連は 毎年頼まなくても 数に入っているので安心。 我が家より もっと前からずっと、年越しそばは 山田と決めている人がどれだけいるだろう、…

私の好きなものを知っている、、、。 嬉しい❤️❤️❤️ 開けたは良いけど、 もったいなくて 食べられない、、、、。 19歳の頃は 原宿の表参道の 森英恵ビルの地下にあったけれど お金がなくて買えなかった。 今でも 贈答用には買うけれど 自分のためには 買えず…

実家の大掃除を夢中でしていたら 13:00過ぎていた、、、。 お腹ぺこぺこで 汗が出るほど頑張って、、、、 うーん、、、こんな日は 月夜の、、、の餃子プレートだよと ママに電話して 営業を確認して 食べに行きました。 うまい❣️ たまりません！ そして、 コ…

青森が好き そして、ねぶた漬けが好き ご飯に合いますよ❣️ 昔は いっぱい入った袋入りでしたが もう、家族が少なくなったので 一回分ずつの小分けのものにしています。 今回は頂き物。有り難い。 ご飯食べ過ぎ注意報発令❣️

お昼は 蕎麦の山田へ 決まって、とろろ蕎麦。 そして、蕎麦がき。 頼んでるの、あまりみた事ないですが 私は大好き。 だって、お蕎麦って茹でるから 茹で汁に蕎麦の良い成分が出ちゃうかも (少し)だけど、 蕎麦がきって練るから 全部食べられる。 蕎麦がきに…

木曜日も定休日が多い。 私の指定駐車場が空いていたので後輩のお店に、、、。 シナモンハニートースト やっぱり美味しいな、、、。 コーヒーに合う。 ここは素敵なカップで飲ませてもらえるけれど 特に今日のこのカップ、、、、、、 すごい❤️❤️❤️ さりげな…

子供の時に きっとアイスクリームを食べすぎたんだと思います。 最近は 特に食べなくなりました。 でも、これは別。 ハーゲンダッツって美味しいですよね。 この和栗のモンブランも期待を裏切りませんでした。 美味しかった❣️ でもこの大きさで 380円？ 高い…

お昼は 父の好きな鰊弁当を 函館駅に買いに行く。 函館の駅弁で 人気ナンバーワンだと思う。 ただ、色々高騰しているので 鰊弁当も 容器が気持ち小さくなり 身欠きニシンは 5切れから3切れに 数の子も半分になり ご飯も少なめ、、、、。 仕方がないですよね…

生協共同購入で買ってあった干し芋。 干し柿も好きですが 干し芋大好きです。 私はサッとトースターで焼くのが好き。 焼き芋も大好きで 丸井今井の裏に 焼き芋屋あるのご存じですか？ 娘が好きで 小さい時は 焼き芋買ってました。 大きくなってからも 丸井今…

お昼は、生ハムサンド。 パン好きです。 ツイストドーナツ最高❣️ ソーセージ揚げパン美味しいですよ。 ポテトサラダが美味しいので サンドイッチ食べてみてください。 ポテトサラダは単品でも売っています。 オレンジピールが沢山入ってる食パンも大好きです…

先日も 1日何食食べてるの？という話になり 3食以上は食べてませんよ そりゃさ、 もしかしたら、他の人より 食べ過ぎかもね、、、。(量が) 食べることが好きで あまり、美味しくないものは食べたくないのですよ。 でも、運動してお腹すかして、、、と思って…

忙しいお昼には このカレーを食べる。 ボンカレーネオが時々無性に食べたくなる。 レトルトカレーの師匠に聞いて食べてみてビックリのカレー。 あまり、インスタントで美味しいカレーが 好きなカレーがなくて食べていなかった時に これ美味しいですよ！と聞…

今夜は、中華を食べる会 コロナのおかげで 個室のように 四人だけでゆっくり食べる。 パクパク食べちゃう。 春巻きのパリパリ感を出す 簡単なやり方。 料理って情報収集が大事です。 11月のカレンダー掲載の 上ノ国のフルーツポークの酢豚も出してくれた。 …